阳荷怎么做菜

阳荷怎么做菜？

阳荷是一种具有祛风止痛功效的食材，不仅可以用于治疗跌打***伤和腰冷痛，还能作为美味的菜肴。下面将介绍几种常见的阳荷做菜方法：

1. 阳荷炒里脊

材料：

具体步骤：

1. 将猪里脊切成条状备用。
2. 阳荷洗净剥去外面一圈老皮，切成厚片。
3. 锅内放入适量油，加热后倒入蒜片炒香。
4. 将猪里脊倒入锅中炒至变白色。
5. 加入盐、料酒、酱油、红薯淀粉调味。
6. 倒入阳荷翻炒均匀，炒至阳荷变软。
7. 最后加入鸡精和醋，翻炒均匀即可出锅。

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2. 凉拌阳荷拌嫩姜

材料：

具体步骤：

1. 将阳荷洗净剥去外面一圈老皮，切成厚片。
2. 将嫩姜切成末，备用。
3. 将油辣子、酱油和白糖放入碗中调匀做成调料。
4. 将阳荷和嫩姜放入碗中，倒入调料，拌匀即可。

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3. 凉拌阳荷笋子

材料：

具体步骤：

1. 将阳荷笋子洗净切片，葱姜蒜切末备用。
2. 将糖、醋、盐、油辣子放入碗中调匀作为调料。
3. 将阳荷笋子放入碗中，倒入调料，拌匀即可。

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阳荷是一种非常具有食用和药用价值的蔬菜，它具有祛风止痛的功效，在菜肴中的应用非常广泛。无论是炒肉，凉拌，还是炖汤，阳荷都能带来独特的风味和营养价值。尝试以上几种阳荷做菜方法，相信会给你带来不一样的美食体验。